торты

шоколадный торт с киви


Очень простой в приготовлении торт-можно выпекать в как в мультиварке,так и духовке ИНГРИДИЕНТЫ: для теста: мука -1,5 стакана
яйца -3 шт
масло сливочное -100 гр.
сметана -250-300 гр.
сахар-1,5 стакана
разрыхлитель для теста(или погашенная сода) -1 ч.л.
какао-2 ст.ложки
Растопленное масло взбиваем с сахаром,добавляем сметану и разрыхлитель-хорошо перемешиваем,затем добавляем какао и муку(тесто должно быть консистенции густой сметаны)
Дно формы смазываем маслом,из полученного теста выпекаем два коржа.
Пока коржи выпекаются-делаем глазурь:
ИНГРИДИЕНТЫ:
масло сл. -70 гр.
сахар -3 ст.л.
сметана-4-6 ст.л.
какао -2-3 ст.л.
Берем небольшую кастрюльку,можно сотейник -смешиваем все ингридиенты,ставим на огонь,постоянно помешиваем ,доводим до кипения и сразу убираем с огня.
Немного остудить. Берем киви (2-3шт.)Режем тонкими колечками.
Затем собираем наш торт: Каждый корж разрезаем на 2 части,промазываем каждый глазурью,перекладываем киви. Верхний слой украшаем киви.
Приятного аппетита!

Don`t copy text!
Document ...