Остренькая Тушеная капуста

Иногда всем надоедают традиционные гарниры и хочется попробовать чего нибудь «этакого», но чтобы вкусно и без особых усилий.

Сегодня расскажу как приготовить очень вкусную тушеную капусту.

Ингредиенты:

  1. Капуста -1-1,5 кг.
  2. Морковь-1 шт.
  3. Лук-1 шт.
  4. Растительное масло для жарки -30 гр.
  5. Зелень петрушки-2-3 веточки
  6. Чеснок -2 зубчика.
  7. Специи-соль,перец чили молотый,перец черный молотый.
  8. Томат или томатная паста-50-70 гр.

Читать далее «Остренькая Тушеная капуста»