Салат с курицей и ананасами «Невеста»

Этот нежный и пикантный салат с куриной грудкой подойдет для праздничных застолий и маленьких семейных праздников. Очень легкий, не жирный, но сытный и питательный.

Ингредиенты:

  1. Отварная куриная грудка — 300 гр.
  2. Ананасы консервированные кольцами — 1 баночка.
  3. Рис — 150 гр.
  4. Сыр твердый — 300 гр.
  5. Яйца отварные — 5 шт.
  6. Лук репчатый — 1 шт.
  7. Майонез — 150 гр.
  8. Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Яйца отвариваем, чистим и нарезаем кубиками.

Рис Варим в подсоленной воде, после высыпаем в дуршлаг и промываем холодной водой, затем слегка перчим и добавляем немного майонеза.

Лук мелко нарезаем кубиками, и маринуем (для маринада: сахар — 1 щепотка, уксус — 1 чайная ложечка,
вода — 1 чайная ложечка)

Куриное филе мелко нарезаем кубиками или разбираем на волокна, слегка подсолить и поперчить.

Сыр натираем на крупной терке.

С ананасов сливаем сок и нарезаем их мелкими кубиками.

Начинаем собирать наш слоеный салатик:

Первый слой — рис, заправленный майонезом.

Второй слой куриная грудка, смазать майонезом.

Третий слой лук маринованный.

Четвертый — яйца, смазать майонезом.

Пятый слой ананасы+ майонез.

Затем посыпаем сыром (майонез не надо)и украшаем салатик по своему усмотрению.

Ставим наш салатик для пропитки в холодильник часа на два. И можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:


Хотите  получать  новые  рецепты на почту? Присоединяйтесь к нам



Добавить комментарий

Don`t copy text!
Document ...