Новогоднее меню 2020: очень вкусный холодец из свинины и говядины

Холодец – одно из традиционных угощений на русском новогоднем застолье. Блюдо это не только вкусное, но и полезное: благоприятно влияет на кости и суставы, снижает риск развития остеопороза, артрита и артроза. Читать далее «Новогоднее меню 2020: очень вкусный холодец из свинины и говядины»

Как вкусно приготовить кабачки

Кабачки, это малокалорийный и вкусный овощ. Из кабачков можно приготовить неограниченное множество блюд. Но не всегда есть время уделять приготовлению обеда несколько часов.

Читать далее «Как вкусно приготовить кабачки»

Как вкусно приготовить буженину из свинины

В домашних условиях буженину приготовить не сложно. Главное выбрать свежее мясо. Для приготовления этого деликатеса подойдет окорок, филейная, и даже шейная часть свинины. Существуют множество рецептов приготовления буженины. Сегодня расскажу, как приготовить буженину, запеченную в рукаве. Читать далее «Как вкусно приготовить буженину из свинины»

Остренькая Тушеная капуста

Иногда всем надоедают традиционные гарниры и хочется попробовать чего нибудь «этакого», но чтобы вкусно и без особых усилий.

Сегодня расскажу как приготовить очень вкусную тушеную капусту.

Ингредиенты:

  1. Капуста -1-1,5 кг.
  2. Морковь-1 шт.
  3. Лук-1 шт.
  4. Растительное масло для жарки -30 гр.
  5. Зелень петрушки-2-3 веточки
  6. Чеснок -2 зубчика.
  7. Специи-соль,перец чили молотый,перец черный молотый.
  8. Томат или томатная паста-50-70 гр.

Читать далее «Остренькая Тушеная капуста»

cалат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Fresh salad with beet and walnuts on white plate

Сегодня расскажу о приготовлении очень простого и полезного салатика.Он подходит к любым мясным блюдам как гарнир, его можно подавать на праздничный стол, так как он имеет очень приятный вкус.Гурманы оценят! Читать далее «cалат из свеклы с черносливом и грецкими орехами»

пастрома из курицы

Существует много рецептов приготовления пастромы-поделюсь самым классическим и простым в приготовлении. Пастрома очень вкусная закуска и гораздо полезнее колбасных изделий.

ингредиенты:

  1. Филе куриное -4 шт.
  2. Специи: перец красный, перец черный, паприка, куркума- можно добавить майоран, чабрец, орегано (на любителя) -всего приправы 3 ст. ложки.
  3. Горчица -1 чайная ложка.
  4. Растительное масло-3 ст.ложки.
  5. Соль 1 ст. ложка
  6. Вода холодная -1 литр

Читать далее «пастрома из курицы»