Часто готовлю разные салаты с рыбой, рецептом одних их них поделюсь с вами сегодня.
Салат из тунца с маслинами и фетой – это интересный и вкусный салат без майонеза.
Он имеет приятный острый вкус и вполне может соперничать с салатами, заправленными майонезом.
Подавать такой салат на праздничный стол можно в тарталетках либо в каких-либо других емкостях из теста.
В данном посте предлагаю также рецепт приготовления пудингов, в которых и будет подаваться салат. А в повседневности, салат из тунца можно подать просто в салатнике.
Содержание
Ингредиенты для приготовления салата
- тунец — 2 банки;
- одна банка маслин черных без косточек;
- два помидорчика;
- сыр фета — 200 г;
- сметана — 2 ст. л.;
- зеленый лук, зелень укропа – по одному пучку;
- перец черный.
Способ приготовления салата
С тунца слейте жидкость, разомните вилкой.
Маслины измельчите, помидоры помойте и нарежьте кубиками.
Затем зелень мелко измельчите, смешайте все ингредиенты.
Сыр фета, разомните вилкой, добавьте в него сметану, слегка взбейте до однородной массы.
Заправьте салат и поперчите по вкусу.
Всё хорошенько смешайте, соль добавлять в такой салат не нужно. Вот и все, салат готов.
Для пудингов Вам понадобиться
- мука — 130 г;
- молоко — 275 мл;
- яйца – 3 шт.;
- соль, сахар (немножко).
Готовятся пудинги следующим образом
Смешайте все ингредиенты, пусть тесто постоит несколько часов.
Затем пеките пудинги в формах для маффинов в течение 15 минут при температуре 220 градусов.
При этом тесто наливайте на 1/3 высоты формы, заранее влив в каждую формочку по чайной ложке растительного масла и прогрев форму с маслом в разогретой духовке.
В таких пудингах салат выглядит просто шикарно!
В готовые пудинги выложить салат, украсить по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой:
Галина, спасибо за рецепты. Пудинги я не люблю, а вот салат с тунцом и маслинами приготовлю, очень он мне нравится.
Вера, спасибо за отзыв. Такой салат можно подавать в любом виде, не обязательно в пудингах. Можно подать в салатнике или даже в лаваше, как закуску.
Какой интересный салат и выглядит празднично, красиво. Спасибо за рецепт
Галина, рада, что рецепт салата из тунца понравился, думаю, что его вкус понравится вашей семье.
Галя, спасибо за рецепты! Особенно понравился салат из тунца, обязательно приготовлю по вашему рецепту и в корзиночке.
Татьяна, рада, что салат из тунца Вам понравился, а в корзинчке он смотрится красиво, особенно если его эстетически оформить.
Взяла на заметку ваш салат, несложно и вкусно. Но вот пудинги врят ли буду выпекать, фомочек пока не приобрела.
Лилия, салат с тунцом можно просто подать в салатнике,я часто так делаю, а на праздничный стол можно купить тарталетки.
У вас всегда столько вкусняшек, хочется все приготовить, боюсь растолстеть
Евгения, по чуть чуть можно все попробовать, да и от домашней еды, чаще всего не так сильно вес набирается, как от покупных полуфабрикатов.