Салат грибная поляна

Салат грибная поляна

Очень вкусный и полезный салат-особенно нравиться мужчинам. Отличие от многих салатиков в том,что в нем нет яиц,а морковь добавляется в сыром виде.Попробуйте-очень вкусно получается.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. отварная говядина-300 гр.
  2. отварной картофель-3-4 шт.
  3. огурец свежий-1 шт.
  4. маринованные шампиньоны -1 баночка,
  5. морковь сырая 2 шт.
  6. зелень (петрушка,укроп) -1 пучок
  7. майонез -300 гр.
  8. соль,перец-по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

мясо нарезаем кубиками,картофель,огурец и сырую морковь трем на крупной терке,зелень мелко нарезаем.

на блюдо выкладываем картофель(предварительно его посолив,поперчив и добавить 1 ст. ложку майонеза,перемешать ) -это будет первый слой нашего салата.

затем выкладываем огурец.плюс немного майонеза

после выкладываем мясо,делаем майонезную сеточку

следующий слой натертая морковь+майонез, посыпаем зеленью и аккуратно выкладываем грибочки (можно использовать не только шампиньоны,но и опята).

Ставим в холодильник на пару часов,чтобы салатик пропитался. А теперь можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:


Хотите  получать  новые  рецепты на почту? Присоединяйтесь к нам



Добавить комментарий

Don`t copy text!
Document ...