салаты

салат с черносливом «негреско»
салатик для гурманов! ИНГРИДИЕНТЫ: 1. копченая куриная грудка -350 гр. 2. шампьиньоны -350-400 гр 3. луковица -1 -2шт. 4. яйца- 6 шт. (одно для украшения" 5. чернослив-300 гр. 6. Огурец свежий -1 шт. 7. сыр-100гр. 8.зелень петрушки 9.масло раст.для жарки 10.майонез,соль,перец 1.Отвариваем яйца ,режем кубиками 2.Грибы обжариваем с луком на растительном масле,солим,перчим 3.чернослив заливаем кипятком,затем минут через 15 промываем- нарезаем кубиками или соломкой 4.огурец и копченую курочку нарезаем так же кубиками
СОБИРАЕМ НАШ САЛАТИК: первый слой -копченая курочка,смазать майонезом второй -жареные грибы третий-чернослив,смазать майонезом четвертый -яйца (слегка посолить)смазать майонезом пятый -огурец,смазать майонезом сверху посыпать петрушкой края оформить натертым сыром украсить на свое усмотрение дать немного настояться. ВОТ И ВСЕ -ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!